Gnocchi di semolino con funghi e crescenza

Buongiorno e buon weekend a tutti, torno oggi con questa ricetta di un primo piatto semplice ma goloso. Degli gnocchi alla romana vi avevo già parlato qui , questi sono una versione un po' più gustosa. Potete insaporirli ancora di più mettendo il gorgonzola al posto dello stracchino/crescenza. Spero vi piaccia l'idea!! Ingredienti (per 4 … Leggi tutto Gnocchi di semolino con funghi e crescenza

Bignè al salmone e robiola

Buongiorno!! Come state? Lo so, sono in ritardissimo, non vi ho nemmeno augurato buon anno, ma spero davvero che abbiate passato dei giorni sereni!! Per quanto mi riguarda...sto ancora scontando i bagordi cibari... Ma adesso tutti a regime per tornare in forma! 😀  Inizio a rimettermi in paro con qualche post e, a tal proposito, … Leggi tutto Bignè al salmone e robiola