Sp√§tzle di spinaci con burro, salvia e prosciutto croccante

Gli sp√§tzle di spinaci sono degli gnocchetti tirolesi, o gi√Ļ di l√¨, che ho conosciuto in una delle mie tante passate vacanze montanare. Quando li ho trovati qui da me dovevano essere miei...chevvelodicoaff√†. Il prossimo step √® quello di prepararli in casa, pare non sia affatto complicato. L'impasto √® fatto di spinaci lessati, uova, farina, … Leggi tutto Sp√§tzle di spinaci con burro, salvia e prosciutto croccante