Focaccia Integrale al parmigiano con pomodorini e origano

Ciao a tutti!! Bentornata a me e bentrovati voi... Finalmente è arrivato settembre e, con lui, l'arietta fresca e la voglia di riaccendere il forno. Complici queste due cose e una piccola delusione, stamattina ho deciso di dedicarmi a quello che mi da più soddisfazione: i lievitati! Per prima cosa, ho preparato questa focaccia, gustosa, … Leggi tutto Focaccia Integrale al parmigiano con pomodorini e origano

Cous Cous estivo!

Oggi vi propongo una ricetta che faccio spesso nella stagione calda... il cous cous freddo! E' una rielaborazione di quello che dovrebbe essere un piatto tipico dei paesi arabi... l'ho assaggiato per la prima volta lo scorso anno e da allora capita spesso di farlo, piano piano sto affinando la pratica! ^^ E' un ottimo … Leggi tutto Cous Cous estivo!