Muffin con pomodori secchi e olive kalamata

Eccomi tornata con una nuova ricetta! Oggi vi propongo dei muffin salati, perfetti per un aperitivo o un pranzo freddo nella stagione estiva. L'impasto di questi soffici muffin è una preparazione base che preparo spesso, a cui aggiungo diversi ingredienti , a seconda di cosa ho voglia o della disponibilità in casa. Questi ci portano … Leggi tutto Muffin con pomodori secchi e olive kalamata

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Muffin integrali alle mele e cannella

Ciao a tutti e buon sabato! Oggi dolcetto semplice e profumato... :p Questi muffin alle mele e cannella sono semplici e piacciono davvero a tutti...e, cosa fondamentale, profumano inesorabilmente di inverno e Natale! Ingredienti (per circa 10-12 muffin) 200 g di farina integrale 150 g di zucchero di canna 2 uova 8 g di lievito … Leggi tutto Muffin integrali alle mele e cannella

Muffin al cuore di cioccolato (o marmellata)

Buonasera!!  Ricettina dolce veloce veloce, tra la preparazione e la cottura ho impiegato poco più di mezzora oggi pomeriggio! 🙂 Questi muffin sono ottimi sia per colazione che per merenda,hanno un cuore goloso che si può riempire con quello che preferiamo: confettura, marmellata,nutella o qualsiasi altra crema di nocciole... Io ne ho preparata una metà con … Leggi tutto Muffin al cuore di cioccolato (o marmellata)