La scorsa settimana ho dato sfogo ad un po' di creatività utilizzando un vasetto di mascarpone e uno di yogurt, prossimi alla scadenza, che giacevano soli soletti nel frigo! E' semplicemente un tiramisù dove al posto delle uova, che di solito mischio al mascarpone per fare la crema, ho aggiunto lo yogurt...non male come accostamento, … Leggi tutto Dessert al tiramisù con crema al mascarpone e yogurt!
Tag: mascarpone
Viva la Mamma! (Tiramisù alle Fragole)
Sono ancora in tempo? Si, si... Auguri a tutte le mamme!! Oggi...tiramisù! Fatto con e per la mia mamma! 🙂 Premetto che io sono una fan sfegatata del classico tiramisù al caffè...in questo periodo però, approfittando dell'abbondanza di fragole, mi piace variare un pò! Premetto anche che ho sempre usato i savoiardi per la preparazione … Leggi tutto Viva la Mamma! (Tiramisù alle Fragole)
La cucina delle meraviglie 