Torta al grano saraceno e marmellata

Ho questa confezione di farina di grano saraceno da un po'...una volta ho provato ad usarla per fare gli gnocchi...ma ho fallito. Poi per preparare delle crepes...meglio degli gnocchi ma ancora non soddisfacente. Ieri ho cercato in rete delle nuove idee per continuare ad usarla...ed ho virato sul dolce! Ne è venuta fuori questa torta … Leggi tutto Torta al grano saraceno e marmellata

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Crostata di More

Ci sono quei giorni in cui hai voglia di cose semplici, di ricordi che vengono dal cuore, di preparare qualcosa che metta d'accordo tutti. La crostata in casa mia è questo...con la marmellata di more fatta da noi,poi, è anche di più... Ingredienti (per una teglia da 26cm) 300g farina 00 2 uova 130g zucchero … Leggi tutto Crostata di More

Sfogliatine alle albicocche

Ciao a tutti!! Oggi ricettina dolce , veloce, semplicissima! Sono dei dolcetti di pasta sfoglia con marmellata di arance e albicocche fresche... perfette per colazione, merenda, spuntino...come preferite! 😀    Ingredienti (6 porzioni) :  1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 6 cucchiaini di marmellata di arance (o quella che preferite) Albicocche (dipende dalla grandezza, a … Leggi tutto Sfogliatine alle albicocche