Muffin con pomodori secchi e olive kalamata

Eccomi tornata con una nuova ricetta! Oggi vi propongo dei muffin salati, perfetti per un aperitivo o un pranzo freddo nella stagione estiva. L'impasto di questi soffici muffin è una preparazione base che preparo spesso, a cui aggiungo diversi ingredienti , a seconda di cosa ho voglia o della disponibilità in casa. Questi ci portano … Leggi tutto Muffin con pomodori secchi e olive kalamata

Pasta fredda integrale “alla greca”

Buongiorno a tutti, è tornato il sole e così ho pensato di lasciarvi questa ricetta semplice, sana  e saporito come idea per un pranzo veloce! E' una semplice pasta fredda ma per prepararla ho usato le penne integrali,davvero buone, e l'ho condita con feta, pomodorini piccadilly, olive e tanto origano...la presenza della feta mi ha … Leggi tutto Pasta fredda integrale “alla greca”