Cheescake freddo con salsa ai frutti di bosco!

Non soddisfatta completamente della versione con solo yogurt (vedi post precedente), ho voluto sperimentare questa sorta di cheescake freddo...devo dire che sono stata moooolto più soddisfatta! Stavolta mi sono anche ricordare di preparare una salsa apposita da mettere sopra! 🙂  Ingredienti Per la base : 300gr biscotti tipo digestive 150gr burro fuso Per la crema: … Leggi tutto Cheescake freddo con salsa ai frutti di bosco!