Chi non muore si rivede, è proprio il caso di dire... ma la pigrizia, e la testa altrove, in questo ultimo periodo hanno preso il sopravvento e trascurare il blog è stato un attimo. Ci tenevo, però, a condividere con voi questa ricetta che è perfetta per questo periodo. I tozzetti, così si chiamano dalle … Leggi tutto I Tozzetti #lericettedinatale
Questi biscottini sono appena usciti dal forno...sento ancora il profumo nell'aria! Ottimi per l'ora della merenda o a colazione con un buon caffè, questi biscotti sono sani perchè preparati con farina semi-integrale (io ho usato la tipo 2 perchè avevo quella, ma potete usare anche quella totalmente integrale), senza burro, e poco zucchero. Il cioccolato fondente dona … Leggi tutto Biscotti integrali con gocce di cioccolato
Come prima ricetta del 2016 ho deciso di andare sul leggero...si sa, dopo le feste bisogna stare attenti a quello che si mangia... Ehm ehm...vabbè, facciamo che vale dalla prossima? 😀 Oggi ci addolciamo la giornata con questi biscottoni al cioccolato e mandorle. Sono semplici da preparare, basta avere pochi ingredienti in casa ed in … Leggi tutto Biscotti al cioccolato e mandorle
Come ogni estate, anche quest'anno ho fatto l'errore di acquistare un pacco gigante di cereali-muesli che poi non sono riuscita a finire...perchè...perchè mi piace cambiare e perchè la voglia di cereali mi dura sempre 2-3 giorni al massimo! 😀 Quindi, che fare con i muesli avanzati? Dei biscotti, no? Cerco un po' di ricette in … Leggi tutto Biscotti al muesli
Ho appena sfornato questi biscottoni e vi posto subito la ricetta! La forma è quella dei cookies ma sono più friabili e morbidi al tempo stesso... Ingredienti 120gr di burro 120gr di zucchero 2 uova 200gr di farina mezza bustina di lievito per dolci 100gr di gocce di cioccolato ( io ho usato una tavoletta … Leggi tutto Biscotti con gocce di cioccolato!
La cucina delle meraviglie 