Per onorare al meglio la stagione autunnale, cosa c'è di meglio che una bella ricetta con la zucca? Io poi,che ho la fortuna di averle nell'orto del mio papà, non potevo evitare... Mi sono lasciata ispirare da una ricetta di chiarapassion (chi non la conosce???) e ho deciso di provare a fare questo dolce, apportando due … Leggi tutto Ciambella alla zucca
Categoria: Dolci
Torta allo yogurt e frutta
Buongiorno gente, lo so, ultimamente sono ripetitiva...anche oggi un dolce alla frutta, super goloso, semplice e veloce! 😀 E' che adoro fare colazione con le torte fatte in casa quindi mi piace sperimentare e condividere con voi! La torta allo yogurt e frutta è soffice e versatile, potete usare gli spicchi della frutta che preferite … Leggi tutto Torta allo yogurt e frutta
Torta semi-integrale ai fichi
"Devo pubblicare la ricetta prima che finisca il periodo dei fichi..." è la frase che mi ripeto ininterrottamente da qualche giorno, da quando ho preparato questa torta... sono ancora in tempo? Qui da me la pianta di fichi continua a dare i suoi frutti...spero che anche voi riusciate a trovarne ancora per riprodurre questa ricetta! Per la preparazione … Leggi tutto Torta semi-integrale ai fichi
Biscotti integrali con gocce di cioccolato
Questi biscottini sono appena usciti dal forno...sento ancora il profumo nell'aria! Ottimi per l'ora della merenda o a colazione con un buon caffè, questi biscotti sono sani perchè preparati con farina semi-integrale (io ho usato la tipo 2 perchè avevo quella, ma potete usare anche quella totalmente integrale), senza burro, e poco zucchero. Il cioccolato fondente dona … Leggi tutto Biscotti integrali con gocce di cioccolato
Ciambella al cacao e noci
Iniziamo questa settimana con un po' di dolcezza...questa ciambella al cacao e noci sembra fare al caso nostro,che ne dite? Un impasto versatile, che può essere adattato anche a dei simpatici muffin, come ho fatto io...goloso ma non troppo dolce! Ingredienti (per uno stampo da circa 22cm) 3 uova 100 g zucchero 50ml olio di … Leggi tutto Ciambella al cacao e noci
Torta sbriciolata alle fragole
Ciao a tutti! Tempo fa, per festeggiare il compleanno di mia sorella, ho preparato questa torta fredda alle fragole, prendendo spunto dalla ricetta di cucinafacileconelena , che ringrazio! 🙂 Il dolce è un mix tra una cheesecake e una sbriciolata. Non richiede cottura, è fresca e ha all'interno le fragole che ora stanno arrivando prepotenti … Leggi tutto Torta sbriciolata alle fragole
Ciambella al cocco e gocce di cioccolato
In questo uggioso pomeriggio di inizio marzo vi propongo la ricetta di un ciambellone soffice soffice e molto gustoso, ideale per la colazione e/o la merenda, reso particolare dalla presenza della farina di cocco nell'impasto e ingolosito dalle gocce di cioccolato fondente! *_* Lo prepara spesso una mia vecchia zia che, da brava golosa qual … Leggi tutto Ciambella al cocco e gocce di cioccolato
