Buone Feste

    Un post veloce per salutarvi e augurarvi un Buon Natale!!! Che sia sereno per tutti... Colgo l'occasione per dirvi che nel numero di gennaio di "Un mese in cucina" nella sezione "Chef e blogger" troverete una mia ricetta, adatta al periodo invernale! 🙂 Ancora auguri a tutti e...ci sentiamo presto!!! Con affetto, Chiara … Leggi tutto Buone Feste

Annunci

Vellutata di mais e patate

Chi l'ha detto che il mais sia un ingrediente adatto solo alle solite insalatone o piatti freddi prettamente estivi? Io oggi vi propongo un piatto caldo, confortevole, saporito, che non è la solita zuppa e che non ha il solito sapore...una vellutata rustica, dolciastra e un po' speziata che potrete accompagnare, come ho fatto io, con dei crostini … Leggi tutto Vellutata di mais e patate