Primo piatto dello scorso pranzo domenicale…si, se non si fosse capito, mi piacciono le zucchine! :p
Per 4 persone:
400gr di linguine
250gr di vongole
3 zucchine
olio
sale
cipolla
prezzemolo
Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a rondelle. Fatele soffriggere in padella con due cucchiai d’olio e 1/4 di cipolla tritata. Aggiungete le vongole e lasciatele cuocere a fuoco basso, salate e aggiungete qualche foglia di prezzemolo.
Nel frattempo cuocete le linguine in acqua bollente salata.
Scolatele e ripassatele in padella dove le aspetta il vostro condimento!
siamo troppo uguali, anche io mangerei zucchine tutti i giorni XD
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certo che siamo uguali…non è una novità! :p
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vorrei le ricette dei dolcetti tipo maffin della foto grazie ciao
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Ciao! Se ti riferisci all’immagine di sfondo purtroppo non è una mia foto ma un’immagine presa da internet! Quei dolcetti si chiamano cupcakes e non ho ancora mai provato a farli…puoi trovare numerose ricette in rete comunque! 🙂
Torna a trovarmi, ciaooooo!!!
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Buone queste linguine! Non mangio vongole da un secolo. Al ristorante non mi fido, temo abbondino con l’aglio e io e l’aglio non andiamo d’accordo. Di fronte all’aglio reagisco come farebbe un vampiro: orrore e terrore. Vedo che tu non l’hai usato, perciò (ripeto) : buone queste linguine! 😀
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Ciao!!! No no, stavolta niente aglio…con questo caldo meglio non appesantire troppo le pietanze! 😀
Per quanto riguarda le vongole…lo ammetto, ho usato una confezione di quelle surgelate…non saranno come quelle fresche ma, una volta tanto, si può fare… 🙂
Alla prossima!!!
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Mi sono permessa di consigliare il tuo blog spero non ti dispiaccia, ti metto il link per andare a vedere:
http://marymakeup.wordpress.com/2011/06/21/quale-blog-mi-consigliate/
Ciaoo
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…che dire, sono onorata di questa citazione… grazie, grazie mille davvero! 🙂
Un abbraccio
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