Ciambellone all’arancia!

Mi appresto a pubblicare questa ricetta,  prima che le arance siano definitivamente out of order (avvicinandoci all’estate), e la dedico alla mia amica e compagna di università Francesca! 

Fra, è tuuuutta per te! 😀

E’ un ciambellone (anche se, come vedrete dalla foto, non ho usato la classica teglia col buco…non so perchè :D) al profumo d’arancia, semplice da realizzare… molto buono e sofficissimo! Provare per credere…

300gr farina

150gr zucchero

3uova

scorza grattuggiata di 1 arancia

un bicchiere di spremuta di arancia (passata)

un bicchiere di olio d’oliva

una bustina di lievito per dolci

zucchero a velo per spolverare

Scaravoltare (mi sento molto Antonellina Clerici)  tutti gli ingredienti in una ciotolona, sbattere il tutto con le fruste elettriche fino a farlo diventare omogeneo. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30min circa!

Et voilà…


6 pensieri su “Ciambellone all’arancia!

  1. viterbese86 ha detto:

    forteee!!questa ricetta è molto invitante!come del resto anche le altre del blog!mi hai dato un sacco di belle idee le proverò tutte e poi ti farò sapere!:D p.s. la tua amica francesca è veramente fortunata:)

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